Traditional Tattoos

0.65 - 0.7 で最も効果的です
私にとって大切な誰かにインスパイアされました <3

多くのLoRAを使用すると画像が乱れてしまうため、控えてください！

ハートとレビューを残すのを忘れないでください <3

~ Vixonの甘酸っぱいポークのレシピ ~

材料

コーンスターチ 1/3カップ + 大さじ1（分けて使用）

水 大さじ1

米酢 1/3カップ

茶色の砂糖 1/3カップ

ケチャップ 大さじ3

低ナトリウム醤油 大さじ2

パイナップルの輪切り 8オンス（水気を切り、汁を保存）

卵 大きいもの2個

薄力粉 1/2カップ

にんにくパウダー 小さじ1/4

骨なし豚ロース中央切り身 1ポンド半（1インチ角にカット）

塩 小さじ3/4

こしょう 小さじ1/4

植物油 1/3カップ

赤パプリカ 1個（種と白い筋を取り、1インチ角にカット）

緑パプリカ 1個（種と白い筋を取り、1インチ角にカット）

シャロット 2個（せん切り）

炊いた白ご飯（盛り付け用）

みじん切りのネギ（お好みでトッピング）

作り方

中ほどのボウルに、コーンスターチ大さじ1と水を混ぜ合わせる。その後、米酢、茶色の砂糖、ケチャップ、醤油、そしてパイナップルから取った汁を加えてよく混ぜる。横に置いておく。

豚肉に衣をつけるための準備ステーションを整える：1番目のボウルにコーンスターチ1/3カップを置く。2番目のボウルに卵2個をよく混ぜる。3番目のボウルに薄力粉とにんにくパウダーを混ぜる。

豚肉に塩とこしょうを振り、一つずつコーンスターチをまぶし、余分な粉を落とす。次に、コーンスターチをまぶした豚肉を卵液に漬け、その後、粉のボウルに移してしっかり衣をつける。余分な粉を落とし、皿の横に置く。すべての豚肉をこのように処理する。

大型のフライパンに植物油を中～強火で温め、表面がきらきらと輝くようになったら（水を一滴落としたら泡が立つくらい）準備完了。

衣をつけた豚肉を熱い油に落とし、4分間、すべての面がきつね色になるまで焼き上げる。

スロットスプーンで、焼き上がった豚肉をペーパータオルを敷いた皿に移し、油を切る。（フライパンが込みすぎないように、数回に分けて調理する。）

フライパンの油を2大さじだけ残して、残りを捨てる。赤パプリカ、緑パプリカ、シャロットを加え、野菜が柔らかくなり少し焦げ目がつくまで約3分間炒める。お好みで塩こしょうで味を整える。

甘酸っぱいソースを軽くかき混ぜ、フライパンに注ぎ、パイナップルの輪切りも加える。さらに1～2分間加熱し、ソースを少しとろみをつける。

豚肉を戻して全体をよく混ぜ合わせる。味を見て、必要に応じてさらに少し塩こしょうを加える。

炊いた白ご飯の上に盛り付け、みじん切りのネギをトッピングしてお楽しみください！