Velvet Wrap Dress
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モデル説明
0.7で最も効果的です。
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~ Vixonのパウンドケーキのレシピ ~
材料
卵4個
室温の無塩バター1カップ
砂糖1カップ
薄力粉1½カップ
サワークリーム½カップ
塩小さじ½
バニラ大さじ2
ベーキングパウダー小さじ½
手順
オーブンを175℃に予熱します。9×5インチの型にバターを塗り、薄く粉をふります。
中くらいのボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを合わせて泡だて器でよく混ぜ、脇に置いておきます。
スタンドミキサーにホイッパーを取り付け、バターを泡立てます。砂糖を加えて、軽くふわふわになるまで混ぜます。ボウルの側面をこそげ落として、さらに数秒混ぜます。
中速でミキサーを回しながら、卵を1個ずつ加えて混ぜます。ボウルの側面をこそげ落として、完全に混ざるまで混ぜ続けます。
サワークリームとバニラを加え、よく混ぜます。ボウルの側面をこそげ落とします。
小麦粉の混合物を加え、均一に混ぜ合わせます。ボウルの側面をこそげ落として、スパチュラで残っている小麦粉やバターの塊を丁寧に混ぜ合わせます。
生地を型に移し、表面を軽くならします。175℃で約40分、または中心が固まり、竹串を差し込んだときにきれいに出るまで焼きます。
型の中で約10分冷ました後、冷やし網に移して完全に冷ましてください。







