Jessie - Team Rocket
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~ Vixon의 더블 초콜릿 바나나 머핀 레시피 ~
재료
무염 버터 6큰술(녹인 것)
다크 갈색 설탕 ¾컵(단단히 채운 것)
큰 계란 1개
바닐라 1티스푼
큰 바나나 3개
일반 밀가루 1컵
코코아 파우더 ½컵
ベ이킹 소다 1티스푼
베이킹 파우더 1티스푼
계피 1티스푼
소금 ½티스푼
다크 초콜릿 칩 ¾~1컵(위에 더 올릴 분량 포함)
지침
오븐을 425도 F로 예열하고, 표준 12구 비stick 머핀 틀에 종이 라이너를 깔아주세요.
큰 그릇에 설탕, 버터, 계란, 바닐라를 섞어 휘젓습니다.
으깬 바나나를 넣고 휘젓습니다.
밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 계피, 소금을 넣고 스파츌라로 가볍게 섞어주세요. 과도하게 섞지 마세요.
다크 초콜릿 칩을 부드럽게 넣어 섞어주세요.
준비된 머핀 틀에 균일하게 반죽을 나누어 담아주세요. 12개의 머핀이 나와야 합니다.
위에 더 몇 개의 초콜릿 칩을 올려주세요.
425도 F에서 5분 굽고, 그 후 온도를 350도 F로 낮추세요(머핀은 오븐 안에 그대로 두세요).
추가로 12-14분 더 굽거나, 이쑤시개를 꽂았을 때 거의 깨끗하게 나오면 됩니다. 과도하게 굽지 마시고, 이쑤시개를 초콜릿 칩에 꽂지 않도록 주의하세요.





