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~ Vixon의 베트남 쌀접이 새우 롤 레시피 ~

재료

쌀접이 새우 롤

둥근 쌀접이 15장

작은 새우 55마리(삶은 것, 1롤당 3마리)

건조 미트니들 1봉지

15장의 양상추 잎

땅콩 소스

부드러운 땅콩버터 ½컵

설탕 1큰술

후이신 소스 4큰술

간장 1큰술

마늘 2쪽, 다진 것

레몬즙 2큰술

만드는 법

새우와 면을 삶으세요. 큰 그릇에 따뜻한 물을 채운 후 쌀접이를 넣어 부드러워질 때까지 불리세요.

쌀접이 위에 새우 3마리, 양상추 잎, 면을 올린 후 위의 사진처럼 말아주세요(양쪽을 먼저 접은 후 아래에서 위로 말아주세요).

디핑 소스는 물 2큰술에 모든 땅콩 소스 재료를 넣고 섞기 시작하세요. 섞으며 토마토 케첩보다 약간 진해질 때까지 물을 추가하세요.